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Olio e Olive

Le olive sono il frutto dell’ulivo, pianta mediterranea per eccellenza: frutti di antiche origini, saporite, gustose e ricche di nutrimento. 

Come l’olio che da esse si ottiene, anche le olive sono considerate pilastri della dieta Mediterranea, lo stile di vita alimentare ritenuto più sano e adatto a garantire il nostro benessere.

In Italia, la coltivazione dell’olivo è quasi ubiquitaria e caratterizza da millenni il paesaggio, distinguendosi nel mondo per la grande qualità e per la ricchezza di biodiversità.Infatti, esistono 500 diverse varietà di olive, alcune sono più adatte a produrre olio, altre sono ottime per produrre olive da tavola. Invece, alcune sono dette “a duplice attitudine”, quindi adatte per entrambi le destinazioni

Olio e Olive

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800 g
 
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