Facilmente riconoscibile per il chicco dal color nero , questo Riso è una varietà già nota nell’antica Cina, dov’era riservato esclusivamente all’imperatore ed alla sua corte.
I suoi chicchi contengono una miniera di principi benefici per l’organismo e lo rendono molto versatile in cucina: può essere utilizzato per accompagnare piatti a base di carne o pesce o per la creazione di piatti freddi.
Ideale per una dieta sana ed equilibrata
