Le nostre composte di frutta sono preparate tramite la cottura a bassa temperatura per preservare colori e proprietà della frutta. Con il metodo sottovuoto estraiamo l’acqua contenuta nella frutta stessa, concentrando così la polpa della frutta senza l’utilizzo di pectina o altri addensanti. Per dolcificare le nostre composte abbiamo scelto lo zucchero d’uva, un prodotto 100% italiano derivante dalla frutta (uva).
Ingredienti: amarene* 85%, zucchero d’uva*
*da agricoltura biologica
Ottenuta con 200 g di frutta per 100 g di prodotto finito
Solo Amarene Italiane
Senza Glutine
Vegan
