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Mini Cotechino Precotto IGP Villani

300 g
€5,00
SKU: 8002974009340

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Dal XVI secolo, la storia di questo insaccato si conserva nelle ricette della cultura di Modena. Preparato con lo stesso impasto utilizzato per lo zampone, spalla e cotenna di suino, si differenzia perché insaccato in budello sintetico. Prodotto secondo il disciplinare del Consorzio Cotechino Modena.

Ingredienti: carne di suino 43%, cotica di suino, grasso di suino, sale, zucchero, spezie,  Antiossidante :ascorbato di sodio E301,

Conservante: nitrito di sodio E250. 

MACINATURA: grossa.

SAPORE: gusto inconfondibile, stuzzicante e succulento.

CONFEZIONAMENTO E CONSUMO: astuccio in cartone.

GARANZIE: senza glutine, glutammato aggiunto e derivati del latte. Solo aromi naturali.

Formato: 300 gr